Главная / Жизнь Семьи / Дом и Быт / Полезные приборы / Кухонный комбайн
Материалы, присланные пользователями
Кухонный комбайн
Кухонный комбайнВ наше время почти нет такого дома, в котором не было бы бытовой техники, призванной помочь домохозяйке в ее повседневной работе. Она не только разнообразная, но и очень удобная. Теперь ни один праздник не будет пугать женщину многочасовым стоянием у плиты. Огромное количество работы за вас сделает кухонный комбайн: он смешает продукты, перемелет мясо, порежет овощи или приготовит сок.
Жилплощадь диктует
Мало кто из нас может похвастаться огромной кухней, и поэтому размеры техники, которая помогает нам в повседневных делах, имеет самое непосредственное значение. Кухонные комбайны весьма громоздки, и даже самые маленькие из них будут занимать достаточно много места. И не забудьте, что вам нужно будет выделить еще одну полку в своем кухонном шкафу, на которой будут храниться дополнительные принадлежности к этому кухонному помощнику, такие как блендер, мясорубка, соковыжималка и многое другое. Инженеры и дизайнеры, которые принимают участие в разработке новых моделей кухонной техники, стараются не только увеличить ее функциональность, но и сделать размеры минимальными. В последнее время на прилавках магазинов появились кухонные комбайны, в которых основная чаша расположена прямо на корпусе, что значительно уменьшает занимаемое им пространство. В некоторых моделях предусмотрены специальные ниши, в которые прячутся дополнительные насадки комбайна. Это также значительно экономит место на кухне.
А что может кухонный комбайн?
Последние модели кухонных комбайнов умеют делать почти всю работу, которая так не нравится женщинам. Разве только посуду мыть не научились. Они отожмут сок из любых фруктов или овощей, порежут продукты ломтиками или пошинкуют их, могут измельчить орехи, специи или кофе, сделают пюре, замесят тесто или сделают мясной фарш, взобьют кремы, смешают соус, приготовят спагетти или лапшу, сформируют листы для лазаньи, и даже могут сформировать фигурное печенье для выпечки. Вы систематически делаете вышеперечисленные работы? Если да, то с покупкой кухонного комбайна последней модели вы можете забыть про другую громоздкую бытовую технику, такую как блендеры, мясорубки, соковыжималки. Они вам уже ни к чему. В том случае, если они для вас стали родными, и ваша рука не поднимется, чтобы выбросить дорогую вам кухонную технику в утиль или отдать ее знакомым, поищите более дешевый кухонный комбайн, у которого перечень выполняемых действий немного меньше. Купите такую технику, которая поможет вам порезать овощи или фрукты для салата, приготовить крем или соус, замесить тесто. Перед выбором кухонного комбайна, в котором предусмотрены эти функции, вы должны рассмотреть все его преимущества и недостатки, перед тем, как отправиться в магазин.
Современные кухни задают дизайн бытовой технике. Фирмы, которые специализируются на производстве кухонных комбайнов, стараются всем угодить домохозяйкам, чтобы их кухонное царство было не только уютным, но и стильным.
В последнее время особой популярностью стал пользоваться красный цвет. Производители учли это, и выпустили целые коллекции бытовой техники, выполненные в этом цветовом тоне.
Вам нравится стиль хайтек? Нет проблем, в магазинах вы сможете встретить достаточно много вариаций на эту тему - техника строгого дизайна, стальной или черной цветовой гаммы.
Но самый широкий ассортимент бытовой техники, выполненный в классическом стиле.
Техническая справка
Технические характеристики и функциональность вашего помощника по кухне очень редко становятся интересными мужчинам, поэтому ношу правильного выбора женщины вынуждены взваливать на свои хрупкие плечи. Принести покупку, которая весит немало, муж, конечно, поможет, а вот все остальное - за вами. И, как часто случается в таких случаях, консультант магазина, описывая вам технические характеристики того или иного вида техники, рассказывает про мощность его двигателя или скорость вращения на выходе, в чем вы абсолютно не разбираетесь. Как разобраться в этом самой? Мощность комбайна играет ключевую роль. С одной стороны, чем она больше - тем лучше для вас. Чем мощнее двигатель, тем лучше и быстрее вы сможете измельчить овощи для салата или перемолоть мясо. Но, с другой стороны, для того чтобы приготовить крем или соус, взбить тесто большая мощность вовсе не нужна. Но как поступить? Что можно считать оптимальным вариантом? Сначала узнайте у консультанта магазина объем чаши выбранной вами модели. Из этого рассчитывайте нужную мощность двигателя: чем больше объем, тем выше должна быть мощность. После этого сравните выбранную модель с другими, которые имеют такие же характеристики, но уже других фирм, и выберите оптимальный для вас вариант. Имейте в виду, что все товары известных брендов стоят немного дороже, чем их малоизвестные собратья, так как фирмы делают некоторую наценку на свои изделия. Как говорится «наценка за название». Но они могут быть выполнены и более качественно, а потому и дольше вам прослужат. Но вернемся к теме мощности. Для чаши кухонного комбайна объемом 1,5 литра вполне хватает мощности в 400 ватт. Совсем другое дело, что на сегодняшний день минимальная мощность для такой техники - 600 ватт. Если объем чаши уже 3 литра, двигатель должен быть значительно мощнее.
Чаша: материал, из которого она изготовлена и ее объем.
Чаша имеет самое большое значение после двигателя, и вы должны учитывать ее характеристики при выборе нужной вам техники. По своему объему чаши кухонных комбайнов сильно различаются между собой: они бывают от 1 литра и до 3 литров. Последние модели могут похвастаться 5-литровыми емкостями.
Материал чаши имеет также немаловажное значение. Они могут быть выполнены из нержавеющей стали, пластика или стекла. Она должна быть не только жароустойчивой, но и ударопрочной. Ударостойкость нужна в тех случаях, если вы используете комбайн в качестве мясорубки или соковыжималки. А вот жароустойчивость будет просто необходима в тех случаях, когда вы хотите заморозить в чаше приготовленные продукты, или продолжить их обработку в обычной или микроволновой печи. Учитывая эти особенности, фирмы предлагают покупателям или несколько сменных чаш, которые идут в комплекте с кухонным комбайном, или одну, изготовленную из материала, который хорошо выдерживает не только удары, но и большие перепады температур. Таким материалом может быть, например, нержавеющая сталь.
Приятные мелочи
Кроме вышеперечисленных нюансов нужно учесть еще несколько мелочей, чтобы пользование приобретенной техникой было приятным и не вызывало у вас лишних хлопот. Учитывайте длину шнура выбранной вами модели, чаще всего она составляет около 2-х метров. Перед покупкой посмотрите место на кухне, где вы поставите свою покупку, или где вам удобнее всего будет работать с комбайном. Рассчитайте расстояние от этого места и до розетки. Именно такой длины должен быть шнур у этой бытовой техники. Ведь вам не хочется носиться по кухне с переноской? Будет очень хорошо, если выбранная вами модель будет иметь ячейку, в которую собирается электрический шнур после использования комбайна. Некоторые модели оснащены системой инерционной намотки электрического кабеля, какие есть, например, в пылесосах.
Вторым важным элементом, на который вы должны обратить внимание, будет наличие в кухонном комбайне специального отсека для хранения дополнительных насадок.
Особенно заботливые производители вместе с кухонным комбайном прилагают книжечку с рецептами, воспользовавшись которой вы сможете приготовить вкусные и питательные блюда.
Были проведены несколько социологических опросов домохозяек, которые могут быть потенциальными покупателями бытовой техники, которые дали следующие результаты.
Почти все женщины перед тем, как идти в магазин за нужным товаром, изучают его характеристики в интернете, а также читают отзывы о той или иной модели. Они хотят больше узнать обо всех возможностях предлагаемого товара, какими он обладает функциями, и вообще, что можно купить за определенную сумму. Кстати, опрос показал, что почти все хозяйки ищут товар средней стоимости, их не интересуют крайности, такие как самое дорогое или самое дешевое.
Большинство женщин выбрали только самые необходимые функции, которые, по их мнению, должны присутствовать в любом кухонном комбайне. Это обязательно мясорубка, которая должна хорошо перемалывать как нежное мясо птицы, так и жилистую свинину или говядину, замешивание теста, нарезка овощей для салата и функция приготовления пюре.
Причем все женщины хотят сначала подержать в руках бытовую технику, которую собираются приобрести, осмотреть ее со всех сторон, выбрать наиболее подходящий для себя вариант, и, только после этого идти к кассе. Именно поэтому ни одна из них не желает покупать что-либо через интернет - магазины. Внешний вид, конечно, тоже играет некоторую роль при выборе кухонного комбайна, но самое главное - его габариты и функциональность.
Теперь рассмотрим некоторые модели кухонных комбайнов известных фирм:
Scarlett SC-446 - Эта модель кухонного комбайна оснащена специальными ножками, благодаря которым он не будет скользить на поверхности стола при работе. Имеется функция блокировки, которая не даст вам начать работу с устройством, если оно собрано неправильно. Объем чаши и блэндера 1,4 литра. В комплектацию входят: диск для нарезки продуктов ломтиками или их терки; пресс для выжимания сока из цитрусовых; нож, с помощью которого вы сможете нарезать картофель фри; нож для измельчения продуктов; пластиковый нож, предназначенный для смешивания продуктов, а также комплект съемных ножей изготовленных из нержавеющей стали. Мощность двигателя - 600 ватт. Он имеет две скорости и импульсный режим.
Tefal FP4131 Vitacompact. Этот кухонный комбайн имеет прямой привод, его корпус размещен прямо под чашей и сделан из нержавеющей стали. В корпусе предусмотрен ящик, предназначенный для хранения дополнительных насадок. Объем чаши - 3 литра, а объем блендера - 1,5 литра. Оснащен мясорубкой, мини - мельницей, шнековой соковыжималкой, сделанной на базе мясорубки, соковыжималкой для цитрусовых, диском для взбивания, тремя двусторонними дисками из стали для шинковки или натирания продуктов, лопаткой, крюком для теста. В комплекте с комбайном идет книга с рецептами. Мощность двигателя 700 ватт, имеет импульсный режим и две скорости.
Vitek VT-1618 Silky Red Collection - компактный, не займет на вашей кухне много места. В корпусе этого кухонного комбайна предусмотрен специальный отсек, в котором можно хранить дополнительные лезвия и насадки. Объем чаши составляет 2,2 литра, а объем блендера - 1,75 литра. В комплектации предусмотрены два двойных лезвия, сделанных из нержавеющей стали, соковыжималка, насадка для нарезки картофеля фри, дисковые ножи для измельчения, нарезки или шинковки продуктов, защитные чехлы на лезвия. Чаша блендера выполнена из стекла. Мощность комбайна 1000 ватт, он имеет 10 скоростей и импульсный режим работы.
hilips HR7775 оснащен центробежной соковыжималкой. Фрукты и овощи не нуждаются в предварительном разрезании, так как камера для подачи достаточно широкая. Объем чаши составляет 2 литра. В комплектацию кухонного комбайна входит лезвие для измельчения продуктов, их резки, разминания, дробления, для приготовления фарша и теста, диск для картошки фри, насадка для теста, центрифужная соковыжималка и соковыжималка для цитрусовых, блендер. В комплекте с комбайном идет также книга с лучшими рецептами шеф-повара Кирилла Линьяка. Данный процессор может выполнять 34 разных функции, чтобы помочь домохозяйке в ее работе, для чего предусмотрены 10 разных насадок. Мощность двигателя 1000 ватт, скорости регулируются плавно, режим работы импульсный.
Moulinex FR 656 GBE, Masterchef 8000. Корпус данного процессора изготовлен из нержавеющей стали. Он оснащен встроенной центрифужной соковыжималкой и мясорубкой. Рабочая часть также изготовлена из стали. Объем чаши составляет 3 литра, а блендера - 1,5 литра. В комплектации данного кухонного комбайна предусмотрены центрифужная соковыжималка с металлической теркой, металлический нож, мясорубка, насадка для теста, соковыжималка для цитрусовых, две терки (нарезки), венчик, диск для картофеля фри и диск для приготовления драников. В комплекте идет также книга с рецептами. Мощность двигателя 850 ватт, импульсный режим работы и две фиксируемых скорости.
Kenwoo FP920 Multipro. Этот кухонный комбайн оснащен системой двойного привода. Блендер и рабочая чаша процессора размещены рядом, благодаря чему экономится драгоценное пространство. Объем чаши составляет 3 литра, а стеклянного блендера - 1,5 литра. Комбайн оснащен соковыжималкой, мультиизмельчителем, насадкой для теста, прессом для цитрусовых, диском для нарезки картофеля фри, двумя двусторонними терками (шинковками). Мощность двигателя 1000 ватт, режим работы импульсный, шесть фиксированных скоростей.
Braun MR 6550 MCAV - это не только блендер с множеством функций, но еще и хорошая вакуумная система, в которой можно хранить продукты и маринования. Емкость чаши составляет 400 миллилитров. Насадка блендера выполнена из нержавеющей стали. В комплектации идут также металлическая насадка - венчик, измельчитель, прозрачный мерный стакан на 0,5 литра, вакуумная помпа и два контейнера, сделанных из стекла, для хранения продуктов. Емкость контейнеров 3 литра и 0,9 литра. Мощность двигателя составляет 600 ватт, импульсный режим работы. Скорости регулируются плавно от 1000 до 13000 об/минуту.
Bosch MUM86R1 professional. Его корпус сделан из алюминия, благодаря чему он не только прочный, но и легкий. В чаше, сделанной из нержавеющей стали одновременно можно замешивать до трех килограммов теста. Крюк для замешивания теста и венчик двигаются вокруг собственной оси по эллиптической траектории. В комплектации идет тестомесильный крюк, насадка для лапши, насадка для лазаньи, пресс для цитрусовых, мясорубка, терка для сыра и много других насадок.
ИСТОЧНИК: http://bit.7ya.com.ua/Bytovaya_tehnika_kuhonnyy_kombayn
Нам очень важно знать Ваше мнение. Пожалуйста, напишите что вы думаете об этом.
Top
Последние Комментарии
Маиса12-12-14 17:26:07
У меня кухонный комбайн вроде бы не маленький (Бош MUMXL40G), но учитывая, что он выполняет более 120 функций и заменяет собой добрую половину необходимых на кухне девайсов, то очень даже компактный.
Вера11-12-14 20:57:04
Даже не представляю, как можно обойтись без кухонного комбайна, ведь он просто незаменим. Хотя,у него есть и минус, для меня это то, что он занимает много места. Поэтому выбирала компактную модель, остановилась на MCM4100, с интегрированным в корпус отсеком для хранения аксессуаров - необходимые насадки всегда под рукой.
Катя09-12-14 08:17:45
Комбайн лучше выбирать компактный, с теми функциями которые необходимы вам, и держать на столе, иначе будт в шкафу пылиться. Мясорубку лучше купить отдельно. Вообще все лучше иметь отдельно. У меня комбайн Мулинекс, простенький, мне нужны были нож , взбиватель кремов-соусов и терки. Этим и пользуюсь. Еще пользуюсь блендером. А соковыжималки, кофемолки, миксер у меня все отдельные.
Татьяна02-11-14 12:20:04
Мне нравятся такие статьи, где излагают не только теорию, но и приводят конкретные модели. Я прислушалась к советам и купила себе Бош, только немного дуругую модель, но тоже из серии MUM, правда, очень классный. Кухонные комбайны стали незаменимыми помощниками на кухне, а мой агрегат - это еще одна пара рук, экономия времени и сил.
Мила30-10-14 22:14:59
Конечно комбайн это хорошая вещь, все готовится намного легче , быстрее и интересней, лично мне всегда интересно осваивать какую-нибудь новинку из бытовой техники. Вот сейчас эксперементирую со своим новеньким бошем . Такой классный комбайн, куча функций и все их хочется опробовать поскорее :)